Sa pista ng Ati-Atihan, karaniwang inihahanda ang iba't ibang espesyal na pagkain na nagpapakita ng kultura at tradisyon ng mga katutubong Ati. Isa sa mga popular na lutuin na karaniwang inihahanda sa pista ay ang "linapay" o "inasal," na kilalang ihaw na manok na may kasamang espesyal na suka at mga pampalasa. Ang linapay ay isang paboritong pagkain sa Ati-Atihan dahil sa kanyang masarap na lasa at simpleng paraan ng paghahanda.
Bukod dito, karaniwang makikita rin sa pista ang iba't ibang klase ng prutas at kakanin tulad ng mga sariwang prutas, kakaning gawa sa malagkit na bigas, at iba pang tradisyonal na pagkain ng mga katutubong Ati. Ang mga espesyal na pagkain na ito ay nagbibigay ng kasiyahan at kabusugan sa mga dumadalo sa pista, at nagpapakita ng kultura at tradisyon ng mga katutubong Ati sa pamamagitan ng pagkain.
Bukod dito, karaniwang makikita rin sa pista ang iba't ibang klase ng prutas at kakanin tulad ng mga sariwang prutas, kakaning gawa sa malagkit na bigas, at iba pang tradisyonal na pagkain ng mga katutubong Ati. Ang mga espesyal na pagkain na ito ay nagbibigay ng kasiyahan at kabusugan sa mga dumadalo sa pista, at nagpapakita ng kultura at tradisyon ng mga katutubong Ati sa pamamagitan ng pagkain.